خواص مغزهایی مانند گردو و پسته به خوبی روشن شده است اما مغزی مانند بادام چه فوایدی دارد؟ | |||
پژوهشگران موسسه تحقیقات غذایی نورویک انگلیس در مطالعات خود دریافتند،بادام با تقویت دستگاه ایمنی بدن،موجب کاهش التهاب ها و عفونت ها و در نتیجه کاهش بیماری ها می شود. در این مطالعه علمی ثابت شد، بادام بر درمان بیماری های مزمن موثر است و خاصیت ضد ویروسی نیز دارد. پژوهشگران در این مطالعه، بادام و عصاره مواد طبیعی دیگری را به غذای بیماران اضافه کردند، ودر ادامه دریافتند بادام از تکثیر ویروس های بیماریزا جلوگیری می کند در شرایطی که مواد طبیعی دیگر این ویژگی را نداشتند. به طور کلی تا کنون نقش دانه ها و آجیل مانند مغز پسته و گردو بر جلوگیری و درمان بیماری هایی مانند سکته مغزی و بیماری های قلبی ثابت شده است. گردآوری: گروه سلامت سیمرغ |