رابطه ی محل تولد و ذائقه ی افراد

دانشمند‌ان می‌گویند:محل تولد شما روی ذائقه‌تان تاثیر می‌گذارد.محققان دانشگاه ناتینگهام در انگلیس در پژوهش جدیدی نشان داد:محل تولد هر فرد نه تنها روی لهجه وی تاثیر می‌گذارد،بلکه درعین حال نوع ذائقه فرد را نیز تعیین می‌کند.محل تولد شما نشان می‌دهد که چه خوردنی‌ها و چه نوشیدنی‌هایی را دوست دارید. پژوهشگران انگلیسی ادعا می‌کنند:ذائقه مردم و علاقه آنها به طعم مواد غذایی و نوشیدنی‌های مختلف بستگی به این دارد که در کجا متولد شده‌اند و پرزهای چشایی در کدام بخش از دهان آنها فعالتر هستند،برای مثال در این تحقیق که روی مردم انگلیس انجام گرفته معلوم شد:اسکاتلندیها بیشتر به طعمهای کرمی و غلیظ علاقمند هستند که روی پرزهای چشایی پشت زبان تاثیر می‌گذارد در حالی که مردم مناطق میدلندز بیشتر طعم ادویه کاری را ترجیح می‌دهند که پرزهای چشایی در جلوی زبان را تحت تاثیر قرار می‌دهد. در این پژوهش حدود 13 هزار نفر مورد مطالعه قرار گرفته‌اند، البته محققان خاطرنشان کردند: نوع ذائقه و حس چشایی توسط ویژگی‌های ژنتیکی فرد نیز تعیین می‌شود 

منبع: http://www.funshad.com